Mediterranean pastry workshop / חגיגת שמרים ים תיכונית Cooking classes

Tel Aviv-Yafo
Mediterranean pastry workshop / חגיגת שמרים ים תיכונית אני מזמינה אתכם להצטרף אליי לחגיגת שישי ים תיכונית, בה נכין יחד מאפים, נשתה ערק, ונזלול עם מזטים קטנים. הרבה אנשים מפחדים מהכנת בצקי שמרים בבית, ואני חושבת שזה אחד הדברים הקלים ביותר להכנה, ברגע שלומדים את הטכניקה הבסיסית, אפשר ללכת איתה למקומות רחוקים, אני אוהבת מאפים ים תיכוניים, ומרבה לאפות במטבח שלי כאלו, להזמין מלא חברים, להוציא מזטים קטנים, ולראות איך כולם מתמוגגים. This workshop is an experience, not just a class. While food flows out of the oven, you'll snack on homemade organic 'mazzetes' (Middle-Eastern tapas) and wine to keep spirits high! • Learn how to make a variety of sweet and salty Mediterranean baked goods • White wine is included • Cooking class for 6 to 7 people About your host, Keren: "There's nothing that I like more than freshly-baked pastries; you could even say that I'm addicted to dough! Sharing basic tools and techniques, I'll make the baking experience more accessible. We'll gather around the table, laugh, taste delicious food and wine, have a lot of fun, and learn to bake!" קפה/תה ועוגה Baked Pesto Mozarella Sandwiches/כריכים אפויים של פסטו ומוצרלה מגש מדהים של כריכים אפויים מבצק רך ונעים With Mozzarella Cheese, Pesto And Fresh Basil Jerusalem Bagle Challa/חלת בייגלה ירושלמי היא נולדה בטעות משילוב שלי בין חלה לבייגלה ירושלמי ומאז היא עושה היסטוריה תתכוננו להחליף את מתכון החלה הקבוע שלכם מוגשת עם שמן זית זעתר, וגבינת פטה מקומית עם עלי זעתר טריים Devine Crispy Challah, Filled With Sesame Seeds Served With Local Cheese and Olive Oil Chard Zucchini and feta cheese filled sambusak/ סמבוסקים עם זוקיני מנגולד ופטה ערבית מוגשות עם פלפלים קלויים וגבינת עיזים מקומית Served With Roasted Sweet Peppers filled With Arabic Feta Cheese Huge Rugalech Cinnamon Cake/עוגת רוגעלך קינמון ענקית כשאין מספיק מקום בתנור, מכינים תבנית צפופה כמו במחנה יהודה משקים בסירופ סוכר וטורפים A Jerusalem-Style Yeast Cake, Full Of Sugar Syrup WHITE WINE WILL BE SERVED DURING THE WORKSHOP/לאורך כל הסדנה יוגש יין לבן צונן

Precio

Precio de el evento

  • Mediterranean pastry workshop / חגיגת שמרים ים תיכונית
    €310.00

Localización

Opiniones (2)

  • Lili2020-02-02
    היה מעולה!! קרן מקסימה והכל באווירה טובה. הסדנה מתאימה למי שמחפש אפייה בייתית ולא קונדיטוריה. הכנו הכל ביחד והיה ממש טעים ובסוף התפנקנו בבראנץ. ממש שווה! 5
  • Shani2020-02-01
    חבל שלא יודעים מראש שמדובר בסדנה של 20 אנשים שזה המון וצפוף וממש לא תואם למחיר שגובים. האוכל טעים. 2

Horario de evento

  • De 10:00 a 13:00

Ir a el evento

Evento de Keren

הי, אני קרן אגם, בעלת הבלוג ״נשואה למאפייה״ ואפשר להגיד שאני לגמרי מכורה לבצק מכל הסוגים. אין דבר שאני אוהבת יותר מעוגות ומאפים חמים שיוצאים מהתנור. אני מעבירה סדנאות אפייה במטבח הפרטי שלי בשכונת עג׳מי הציורית ביפו, קצת מעל החוף. בסדנאות אלמד אתכם איך להפוך את המטבח הפרטי שלכם למאפייה קטנה ומוצלחת. אתן לכם כלים בסיסיים ואראה לכם כמה קלה ונגישה יכולה להיות חווית האפיה. סביב שולחן גדול, ניגע כולנו יחד בבצק, נאכל תוך כדי, נעשה מלא פירורים ונשתה יין. בסיום הסדנה תוכלו להתחלק בשלל שנשאר. My name is Keren Agam founder of Online Blog and workshop series. There is nothing that I like more than freshly baked Pastries, in many ways you can say that am addicted to dough. I run workshops in my private patio in Jaffa neighbourhood, just a few steps away from the Mediterranean sea . In my workshops I will teach you how to turn your kitchen into a small and successful bakery . Sharing basic tools and techniques I will make the baking experience as accessible as it never was for you. Gather around the table we will exchange energy, laugh , taste delicious food and some wine , have a lot of fun …and yes, learn to bake.

    Lenguajes que hablan: