מיני סדנה + בראנץ' יפואי מפנק Brunch

Tel Aviv-Yafo
מיני סדנה + בראנץ' יפואי מפנק המקום שאני הכי אוהבת להיות בו במהלך היום הוא המטבח היפואי שלי. בשכונת עג׳מי מלאת ההשראה,בבית מול הים, המטבח היפה שלי שממוקם בתוך פטיו מואר ושקט, הופך לכמה שעות למאפייה ביתית קסומה וחלומית. לחם עוגות ומאפים חמים נכנסים ויוצאים מהתנור, מלווים בריחות משכרים, מוגשים עם ירקות סלטים, מתבלים, יין צונן ומשקאות חמים. לכמה שעות, מתאספים כולם סביב שולחן גדול, קצת לשים ובעיקר מנשנשים. מיני סדנה היא סדנה קלילה ומזורזת, בה אנו לומדים להכין יחד בצק, וממנו מכינים יחד מאפים שייכנסו לתנור, כשמאפים ייצאו מהתנור נשב לארוחת בראנץ מפנקת, הכוללת מאפים נוספים שהוכנו עבורכם מראש, ועוד מלא הפתעות טעימות. קפה של בינז ועוגה ביתית חמה מהתנור אין כמו ריח של לחם חם מהתנור חלות יוגורט וזעתר טרי מקלות בייגלה ירושלמי עם כרישה וריקוטה לא על הלחם לבדו/ליד הלחם לבנה של בית עם סומק פלפל שושקה במילוי פטה ערבית ושמן זית בתנור, עם סילאן ובלסמי סלט עגבניות שרי קלויות עם גבינת עיזים ממרח פלפל קלוי טחינה צנובר סלט קיסר משהו חם ונעים שקשוקה על מטבוחה עוגת שבלולי בורקס גבינות לא הולכים לפני שאוכלים משהו מתוק קלפוטי פירות העונה רך כמו ענן/מוגש עם קצפת וניל עוגת רוגעלך קינמון ספוגים בסירופ סוכר קפה של בינז /תה

Precio

Precio de el evento

  • מיני סדנה + בראנץ' יפואי מפנק
    €304.00

Localización

Opiniones (2)

  • Nelly2019-08-19
    היה מהמם. קרן מקסימה, אירחה אותנו יפה, הקבוצה הייתה מאוד קטנה, אז כולנו עשינו הכל. 5
  • Udi2019-08-16
    סדנא מעולה, קרן נעימה מאוד ומקצועית מאוד. חומרי גלם טובים ותוצאות טעימות!!! ממליץ בחום למי שמפחד מאפייה ביתית ובכלל :) תודה רבה על אחה"צ נעים. 5

Horario de evento

  • De 10:00 a 13:00

Ir a el evento

Evento de Keren

הי, אני קרן אגם, בעלת הבלוג ״נשואה למאפייה״ ואפשר להגיד שאני לגמרי מכורה לבצק מכל הסוגים. אין דבר שאני אוהבת יותר מעוגות ומאפים חמים שיוצאים מהתנור. אני מעבירה סדנאות אפייה במטבח הפרטי שלי בשכונת עג׳מי הציורית ביפו, קצת מעל החוף. בסדנאות אלמד אתכם איך להפוך את המטבח הפרטי שלכם למאפייה קטנה ומוצלחת. אתן לכם כלים בסיסיים ואראה לכם כמה קלה ונגישה יכולה להיות חווית האפיה. סביב שולחן גדול, ניגע כולנו יחד בבצק, נאכל תוך כדי, נעשה מלא פירורים ונשתה יין. בסיום הסדנה תוכלו להתחלק בשלל שנשאר. My name is Keren Agam founder of Online Blog and workshop series. There is nothing that I like more than freshly baked Pastries, in many ways you can say that am addicted to dough. I run workshops in my private patio in Jaffa neighbourhood, just a few steps away from the Mediterranean sea . In my workshops I will teach you how to turn your kitchen into a small and successful bakery . Sharing basic tools and techniques I will make the baking experience as accessible as it never was for you. Gather around the table we will exchange energy, laugh , taste delicious food and some wine , have a lot of fun …and yes, learn to bake.

    Lenguajes que hablan: