Jerusalem Experience | Food & Wine feast Dinner

Jerusalem
סוני וענת, חברות כבר 40 שנה! נפגשנו באקדמיה לאומנות ועיצוב בצלאל ומאז לא נפרדנו. לקחנו חלק בתכנית הבכורה בארץ ה"מטבח המנצח" בה הצגנו מטבח ביתי משובח בשילוב אישיות כובשת וכישורי בישול. מבשלות בתשוקה עם שימת דגש על טעמי ירושלים ויפו, היכן שנולדנו עושות שימוש בחומרי גלם בהתאם למה שהעונה מציעה ומה שמגיע לשוק מחנה יהודה. הכל בשפע! אנחנו מארחות בבית ירושלמי קסום באוירה אחרת...ירושלמית, בלתי אמצעית, מחבקת וחמה. בואו לטעום , לשמוח ולהינות. מחכות לכם סוני וענת -שתי נשים בשלות מבשלות Hi, we're Soni and Anat. We met 40 years ago at the Bezalel Academy of Arts and Design in Jerusalem, and we've been inseparable since. We cook with passion, placing special emphasis on the tastes of Jerusalem and Jaffa, our hometowns. We cook with seasonal ingredients, selected from the bounty on hand at the Mahane Yehuda market in Jerusalem, to offer you a lavish spread. Let us host you in a Jerusalem home infused with the magic of the other, the magic of a laid-back Jerusalem embrace. Come taste, celebrate and enjoy. Soni and Anat פתיחה מבחר לחמי מחמצת טריים סביצ'ה דג סלמון, זיתי קלמטה, צנוניות, פלחי תפוז על השולחן קרפצ'יו סלקים, פטה ועלי רוקט כרובית צלויה בטחינה עלי גפן ממולאים מיני דלועים אפויים בתנור בסילאן וצ'ילי בין לבין פסטייה ממולאת בשר סלט מנגולד חם ישר מהתנור פילה דג בתנור במעטפת. קונפי עגבניות, קונפי שום, לימון כבוש תוצרת עצמית ופול ירוק תפוחי אדמה מעוכים צרובים בתנור עם שמן זית וטימין שכבות של עונג מרנג, קדאיף פירות צלויים ופיסטוקים חומרי הגלם יכולים להשתנות בהתאם לעונה, לשוק ולמצב הרוח

Precio

Precio de el evento

  • Jerusalem Experience | Food & Wine feast
    €312.00

Localización

Opiniones (2)

  • Michal2019-01-12
    היה מקסים, לבבי ונינוח. טעים, יפה ואסתטיקה. אווירה קלילה ומשעשעת 5
  • Dana2018-12-11
    The meal was wonderful, authentic house in Jerusalem, Nahlaot neighborhood Everything was in the Mahane Yehuda market influence. It was very delihgtful and a lot of fun 5

Horario de evento

  • De 20:00 a 23:00

Ir a el evento

Evento de Soni & Anat Two Happy Ladies cook

אנחנו סוני וענת, לקחנו חלק בתכנית הבכורה בארץ ה"מטבח המנצח" בה הצגנו מטבח ביתי משובח בשילוב אישיות כובשת וכישורי בישול. חברות מזה 40 שנה, יחדיו למדנו באקדמיה לאמנות ועיצוב בצלאל בירושלים. הבישול הוא חלק אינטגראלי מחיינו כמו גם האירוח. היום מארחות בבית קסום בירושלים, ליד השוק בשכונת נחלאות הקסומה. מחכות לכם! שתי נשים בשלות מבשלות

    Lenguajes que hablan: