The Market Smoker: experience of love food & smoke Dinner

Tel Aviv-Yafo
The Market Smoker: experience of love food & smoke סיפור על אהבה, אוכל ועשן. אז מה מחכה לכם בחצר ירוקה ואינטימית תחת עץ הרימון ממש מחוץ לשוק הכרמל? חוויה מהממת של אהבה. של אוכל טרי, בריא, מטריף, כיד המלך. דגים, בשרים וירקות שחלקם יישבו שעות רבות לפני שתבואו כדי להתכונן לרגע הזה. יהיה פה יין, תהיה פסטורליה תל אביבית משכרת, בבניין היסטורי לשימור. זו הזמנה אישית. הזמנה לחוויה שטרם חוויתם, בלב העיר העברית הראשונה, של קדמוניות רב חושית עם טאץ' מודרני; דרך העיניים, האצבעות, האף והלשון נחווה ביחד חוויה מקרבת ומרגשת של בשר, דגים וירקות צבעוניים, מעושנים וטריים - עשויים במדויק, לצד יין משובח שיימזג ללא הרף. הכל יוגש למרכז השולחן וייאכל ביחד. הכל טרי, טבעי, בריא ומרגש. ניתן לעשות אדפטציות לצימחונים My story is a story of love, food and... smoke. For years I’ve been hosting friends and family for unforgettable experiences of smoked feasts. Having the pleasure of serving special smoked meat, fish and vegetables alongside good wine and outstanding hospitality. Lately, I have decided that some of those witty eaters who walk the streets of Tel Aviv, could use some of my smoky food experience. And here we are - you are invited to a unique, colorful and super tasty journey of love, food and smoke, next to the Carmel market and under the pomegranate tree. starting with סביצ'ה דג | Fish Ceviche דג ים טרי, אבוקדו, כוסברה, פטרוזיליה, תפוח ובצל על מצע נאצ'וס in between ירקות אדמה צלויים | roasted earth vegetables בליווי טחינה גולמית the main event בשר מעושן | smoked meat צ'וריסוס עגל בוטיק מעושן רוסטביף בקר נתח פיקניה אסאדו מעושן סיומת מתוקה | sweet finale טאג׳ין מרוקאי טקסי | Moroccan tajine מגבש ומאחד הררים של קצפת, מתובלת בקינמון והל פירות העונה | Seasonal fruits מעושנים, בציר יין מתובל *חומרי הגלם עשויים להשתנות בהתאם לעונה*

Precio

Precio de el evento

  • The Market Smoker: experience of love food & smoke
    €265.00

Localización

Opiniones (2)

  • Nurith2019-09-16
    We enjoyed the food the homely atmosphere. Elchai makes lovely food with the smoker meat fish vegetables and pineapple where tastefully done. Hospitality was friendly and we had a nice evening 5
  • Sivanne2019-09-08
    Wow! We had a privet event with at Elchai's home and it was amazing! Elchai brought to the table good vibes, really yummy food and alcohol which made our celebration very special (exactly as we wanted) =) Hoping to get back soon and eat more from Elchai's megic food! 5

Horario de evento

  • De 20:00 a 23:00

Ir a el evento

Evento de Elchai

My story is a story of love, food and... smoke. For years I’ve been hosting friends and family for unforgettable experiences of smoked feasts. Having the pleasure of serving special smoked meat, fish and vegetables alongside good wine and outstanding hospitality. Lately, I have decided that some of those witty eaters who walk the streets of Tel Aviv, could use some of my smoky food experience. And here we are - you are invited to a unique, colorful and super tasty journey of love, food and smoke, next to the Carmel market and under the pomegranate tree.

    Lenguajes que hablan: