להתאהב בבצק שמרים Cooking classes

Tel Aviv-Yafo
להתאהב בבצק שמרים ״להתאהב בבצק שמרים״ הרבה אנשים טועים לחשוב שאפייה עם שמרים היא מסובכת ארוכה ואך ורק למביני עניין, כשלמעשה, עבודה עם שמרים במטבח, יכולה להיות קלה ונגישה ברגע שמבינים את התהליך הפשוט. אני מבטיחה לכם שברגע אחד, תתגברו על הפחד ותתאהבו בבצק כמוני, כי מי לא אוהב ריח של חלה או עוגת שמרים שממלא את הבית ? בסדנה, נתגבר יחד על הפחד משמרים נעבור שלב שלב ונלמד עבודה נכונה עם שמרים בבית, נתעכב יחד על השלבים, נדבר על המרות לאפייה בריאה, תקבלו עצות וטיפים שיהפכו את הכל לברור ופשוט יותר, והכי חשוב - יוציאו הכל מהתנור בריח נפלא וטעים! בסדנה נלמד להכין: חלות לחמניות קשר ביתיות שושני שמרים קינמון גביניות רוגלעך שוקולדיים קבלת פנים עם קפה ועוגה חמה חמה! חלות בייגלה ירושלמי קליעת חלה מארבע רצועות, אי אפשר שלא להתאהב בה! לחמניות קשר ביתיות יש להם המון שמות, לחמניות סנדויץ, לחמניות שוקו ולחמניה, לחמניות קייטנה או לחמניות שמונה, העיקר שנלמד יחד איך קולעים אותן בקלות כונכיות שמרים גבינה מבצק בטעם סופגניה, במילוי ריקוטה ופירות יער שושני שמרים קינמון קלאסיקה של עוגת שמרים עסיסית וטעימה בטירוף עוגת רוגעלך שוקולדיים מבולגנת מנת הדגל בסדנאות האפייה שלי, שמוציאה תמיד קריאות וואו כשיוצאת מהתנור

Precio

Precio de el evento

  • להתאהב בבצק שמרים
    €320.00

Localización

Opiniones (2)

  • Lili2020-02-02
    היה מעולה!! קרן מקסימה והכל באווירה טובה. הסדנה מתאימה למי שמחפש אפייה בייתית ולא קונדיטוריה. הכנו הכל ביחד והיה ממש טעים ובסוף התפנקנו בבראנץ. ממש שווה! 5
  • Shani2020-02-01
    חבל שלא יודעים מראש שמדובר בסדנה של 20 אנשים שזה המון וצפוף וממש לא תואם למחיר שגובים. האוכל טעים. 2

Horario de evento

  • De 10:00 a 13:00

Ir a el evento

Evento de Keren

הי, אני קרן אגם, בעלת הבלוג ״נשואה למאפייה״ ואפשר להגיד שאני לגמרי מכורה לבצק מכל הסוגים. אין דבר שאני אוהבת יותר מעוגות ומאפים חמים שיוצאים מהתנור. אני מעבירה סדנאות אפייה במטבח הפרטי שלי בשכונת עג׳מי הציורית ביפו, קצת מעל החוף. בסדנאות אלמד אתכם איך להפוך את המטבח הפרטי שלכם למאפייה קטנה ומוצלחת. אתן לכם כלים בסיסיים ואראה לכם כמה קלה ונגישה יכולה להיות חווית האפיה. סביב שולחן גדול, ניגע כולנו יחד בבצק, נאכל תוך כדי, נעשה מלא פירורים ונשתה יין. בסיום הסדנה תוכלו להתחלק בשלל שנשאר. My name is Keren Agam founder of Online Blog and workshop series. There is nothing that I like more than freshly baked Pastries, in many ways you can say that am addicted to dough. I run workshops in my private patio in Jaffa neighbourhood, just a few steps away from the Mediterranean sea . In my workshops I will teach you how to turn your kitchen into a small and successful bakery . Sharing basic tools and techniques I will make the baking experience as accessible as it never was for you. Gather around the table we will exchange energy, laugh , taste delicious food and some wine , have a lot of fun …and yes, learn to bake.

    Lenguajes que hablan: